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      成立背景


      作為一個古老又永恒不衰的常青產業,食品工業隨著全球的經濟發展和科學技術的進步取得了長足的發展。盡管新興產業不斷涌現,但是食品工業仍然是制造業中的第一大產業,其現代化水平與技術的發展已成為反映人民生活質量高低和國家發展程度的重要標志。

 

      我國食品工業在政府的高度重視下,在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下,已發展成為門類齊全,既能滿足國內市場需求,又具有一定出口競爭能力的產業,并實現了持續、快速、健康發展的良好態勢。


      隨著人們生活水平的不斷提高,安全、衛生、營養食品的需求量大幅增長,將繼續推動我國食品制造的快速發展。不同于食品工業發展初期的精細加工程度低、同質化嚴重、價格競爭激勵與利潤空間狹小的情況,我國的食品工業伴隨著行業的整合與成熟度的提高,開始進入市場細分、差異化程度高的階段。



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